[发明专利]固定化黑芥子酶及其制备方法无效
| 申请号： | 200710156139.5 | 申请日： | 2007-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN101173266A | 公开（公告）日： | 2008-05-07 |
| 发明（设计）人： | 王向阳;施青红;沈莲清 | 申请（专利权）人： | 浙江工商大学 |
| 主分类号： | C12N11/04 | 分类号： | C12N11/04;C12N9/14 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 | 代理人： | 冯子玲 |
| 地址： | 310035浙江省杭州市西湖区*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及固定化黑芥子酶及其制备方法。采用十字花科蔬菜种子，特别是西兰花种子，在提取黑芥子酶过程中添加甘油、EDTA、DTT保护酶活性；在4℃低温下操作，完成去杂质获得酶初提液；在固定化步骤中添加海藻酸钠，在不影响酶活性的温度下溶解混合，滴入氯化钙溶液制成海藻酸钙小颗粒，用戊二醛溶液处理颗粒，将游离的黑芥子酶固定化。本发明的固定化方法，使固定化后黑芥子酶的活力达到游离酶的70.84％；催化反应的pH值稳定范围从原来的5～7增宽到4～9，耐热能力从原来的55℃提高到65℃；黑芥子酶使用次数从原来的1次，增加到3次以上。 | ||
| 搜索关键词： | 固定 芥子 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.固定化黑芥子酶，其特征在于：从十字花科蔬菜种子或植株中分离获取黑芥子酶，制成2mm～3mm的海藻酸钙凝胶珠，硬化后用戊二醛交联。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江工商大学，未经浙江工商大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200710156139.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种生产多元羧酸的氧化反应器
- 下一篇：网络数据监测处理方法和设备
