[发明专利]粘性沙雷氏菌及其生物转化DL-乳酸生产丙酮酸有效

专利信息
申请号: 200710156905.8 申请日: 2007-11-20
公开(公告)号: CN101182484A 公开(公告)日: 2008-05-21
发明(设计)人: 郑裕国;贾立壮;沈寅初 申请(专利权)人: 浙江工业大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12P7/50;C12R1/43
代理公司: 杭州天正专利事务所有限公司 代理人: 黄美娟;袁木棋
地址: 310014*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及一种粘性沙雷氏菌及其生物转化DL-乳酸生产丙酮酸,本发明粘性沙雷氏菌(Serratia marcescens)ZJB-07166 2007年9月7日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号CCTCC No:M207140;本发明所述的生物转化DL-乳酸生产丙酮酸,以DL-乳酸为底物,以粘性沙雷氏菌ZJB-07166湿菌体为生物催化剂,在转化体系溶液中,在20-50℃下转化反应6-10小时,得含有丙酮酸的转化液,分离纯化得到丙酮酸,所述转化体系溶液为蒸馏水、自来水、磷酸盐缓冲液或柠檬酸盐缓冲液;本发明反应条件温和,流程简单,环境友好,转化率较高。
搜索关键词: 粘性 沙雷氏菌 及其 生物转化 dl 乳酸 生产 丙酮酸
【主权项】:
1.粘性沙雷氏菌ZJB-07166(Serratia marcescens ZJB-07166),保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏日期2007年9月7日,保藏编号CCTCCNo:M207140。
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