[发明专利]百合多糖可食性薄膜无效
| 申请号： | 200710171530.2 | 申请日： | 2007-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN101449753A | 公开（公告）日： | 2009-06-10 |
| 发明（设计）人： | 万锕俊;李慧丽 | 申请（专利权）人： | 上海汉素信生化科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/00 | 分类号： | A23L1/00;A23L1/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200240*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供一种百合多糖可食性薄膜。利用分子量为301-500Kda，由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸组成的百合多糖分子，通过加热塑形成膜制成。所得到的百合多糖可食性薄膜具有防潮、抗菌性、减少霉变、高韧性等特点，是传统可食用防潮薄膜的良好替代品。 | ||
| 搜索关键词： | 百合 多糖 食性 薄膜 | ||
【主权项】：
1. 百合多糖可食性薄膜，其特征在于，该可食性薄膜是由百合多糖制备而成。
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