[发明专利]一种生产雪花牛肉牛的育肥方法

摘要

本发明公开了一种生产雪花牛肉牛的育肥方法，选取体重在270±30公斤的9月龄育肥原料牛犊，按照如下育肥增重程序1或育肥增重程序2进行育肥喂养，按照如下公式计算育肥度值：育肥度值＝(体重/体高)×100；当育肥度值≥育肥度临界值表中该牛种的育肥度临界值时，判定牛可以出栏，即得到生产雪花牛肉的牛。本发明通过给出各育肥阶段的营养需要量值和饲料饲喂量值，把较深较难的肉牛骨骼、肌肉和脂肪的发育生理规律和营养代谢与调控技术有机融合，简化为饲料配方和饲料进食量控制，自然而然地进行调控，使骨骼、肌肉和脂肪在发育峰期得到最大发育和沉积，而饲料配方可以根据饲料原料的种类和价格变化由本发明实施者自由变换，所配饲料的成本可控。

主权项

1.一种生产雪花牛肉牛的育肥方法，选取体重在270±30公斤的9月龄育肥原料牛犊，按照如下育肥增重程序1或育肥增重程序2进行育肥喂养，按照如下公式计算育肥度值：育肥度值＝(体重/体高)×100；当育肥度值≥育肥度临界值表中该牛种的育肥度临界值时，判定牛可以出栏，即得到生产雪花牛肉的牛；所述育肥增重程序1的每日营养需求量参数表如下： 月龄 (月) 体重(kg， ±10％) 日增重 (kg/d， ±10％) 精饲料(±10％) 粗饲料(kg/d，±10％) 进食量 (kg/d)CP最低含量(％) DCP含 量(％) TDN含 量(％) 钙含 量(％) 磷含 量(％) 豆科牧草 进食量 其他进 食量 合 计 9 270 0.60 3.1 14.5 12 72 0.60 0.30 2.0 2.5 4.5 10 290 0.60 4.1 14.5 12 72 0.60 0.30 2.0 2.5 4.5 11 310 0.75 5.1 14.5 12 72 0.60 0.30 2.0 2.5 4.5 12 335 0.75 6.1 14.5 12 72 0.60 0.30 2.0 2.5 4.5 13 360 0.90 7.1 14.5 12 72 0.60 0.30 1.5 2.5 4.0 14 390 0.90 8.1 14.5 12 72 0.60 0.30 1.5 2.0 3.5 15 420 0.90 9.1 13.5 11 72 0.50 0.30 1.5 2.0 3.5 16 450 0.90 9.5 13.5 11 72 0.50 0.30 1.0 1.5 2.5 17 480 0.90 9.5 13.5 11 72 0.50 0.30 1.0 1.5 2.5 18 510 0.90 9.5 13.5 11 72 0.50 0.30 1.0 1.0 2.0 19 540 0.90 9.5 13.5 11 72 0.50 0.30 1.0 1.0 2.0 20 570 0.90 9.5 13.5 11 72 0.50 0.30 0.5 1.5 2.0 21 600 0.75 9.5 13.5 11 72 0.50 0.30 0.0 2.0 2.0 22 625 0.75 9.5 12.0 10 72 0.50 0.40 0.0 1.5 1.5 23 650 0.75 9.0 12.0 10 72 0.50 0.40 0.0 1.5 1.5 24 675 0.75 8.5 12.0 10 72 0.50 0.40 0.0 1.5 1.5 25 700 0.60 8.0 12.0 10 72 0.50 0.40 0.0 1.5 1.5 26 720 0.40 8.0 12.0 10 72 0.50 0.40 0.0 1.5 1.5 27 735 0.40 8.0 12.0 10 72 0.50 0.40 0.0 1.5 1.5 28 750 0.40 8.0 12.0 10 72 0.50 0.40 0.0 1.5 1.5 29 765 0.40 8.0 12.0 10 72 0.50 0.40 0.0 1.5 1.5 30 780 0.40 8.0 12.0 10 72 0.50 0.40 0.0 1.5 1.5 31 800 0.40 8.0 12.0 10 72 0.50 0.40 0.0 1.5 1.5所述育肥增重程序2的每日营养需求量参数表如下： 月龄 (月) 体重(kg， ±10％) 日增重 (kg/d， ±10％) 精饲料(±10％) 粗饲料(kg/d，±10％) 进食量 (kg/d) CP最低 含量(％) DCP含 量(％) TDN含 量(％) 钙含量 (％) 磷含量 (％) 豆科牧草 进食量 其他进 食量 合 计 9 270 0.72 4.1 14.5 12 73 0.70 0.35 2.0 1.5 3.5 10 290 0.72 5.1 14.5 12 73 0.70 0.35 2.0 1.5 3.5 11 310 0.89 6.1 14.5 12 73 0.70 0.35 2.0 1.5 3.5 12 335 0.89 7.1 14.5 12 73 0.70 0.35 2.0 1.5 3.5 13 360 1.08 8.1 14.5 12 73 0.70 0.35 1.5 1.5 3.0 14 390 1.08 9.1 14.5 12 73 0.70 0.35 1.5 1.0 2.5 15 420 1.08 10.1 13.5 11 73 0.60 0.35 1.0 1.0 2.0 16 450 1.08 10.5 13.5 11 73 0.60 0.35 0.5 0.5 1.0 17 480 1.08 10.5 13.5 11 73 0.60 0.35 0.5 0.5 1.0 18 510 1.08 10.5 13.5 11 73 0.60 0.35 0.5 0.5 1.0 19 540 1.08 10.5 13.5 11 73 0.60 0.35 0.5 0.5 1.0 20 570 1.08 10.5 13.5 11 73 0.60 0.35 0.5 0.5 1.0 21 600 0.89 10.5 13.5 11 73 0.60 0.35 0.0 1.0 1.0 22 625 0.89 10.5 12.0 10 73 0.60 0.50 0.0 1.0 1.0 23 650 0.89 10.0 12.0 10 73 0.60 0.50 0.0 1.0 1.0 24 675 0.89 9.5 12.0 10 73 0.60 0.50 0.0 1.0 1.0 25 700 0.72 9.0 12.0 10 73 0.60 0.50 0.0 1.0 1.0 26 720 0.58 9.0 12.0 10 73 0.60 0.50 0.0 1.0 1.0 27 735 0.58 9.0 12.0 10 73 0.60 0.50 0.0 1.0 1.0 28 750 0.58 9.0 12.0 10 73 0.60 0.50 0.0 1.0 1.0 29 765 0.58 9.0 12.0 10 73 0.60 0.50 0.0 1.0 1.0 30 780 0.58 9.0 12.0 10 73 0.60 0.50 0.0 1.0 1.0 31 800 0.58 9.0 12.0 10 73 0.60 0.50 0.0 1.0 1.0所述精饲料中添加有0.5％重量的食盐和莫能霉素30g/吨；不同牛种的育肥度临界值表如下：牛种(或杂交配套系)育肥度临界值牛种(或杂交配套系) 育肥度 临界值中国黄牛472中国黄牛与日本黑毛和牛的杂交后代 483安格斯牛495中国黄牛与黑白花奶牛的杂交后代 485日本和牛490日本黑毛和牛与黑白花奶牛的杂交后代 495中国黄牛与安格斯牛的杂交后代480安格斯牛与黑白花奶牛的杂交后代 493安格斯牛与日本黑毛和牛的杂交后代492所述9月龄育肥原料牛犊选自中国黄牛、日本黑毛和牛或安格斯牛，或者两两之间的杂交后代。