[发明专利]一种风味独特且无有害物质的茶叶蛋及其加工方法无效
| 申请号： | 200710191337.5 | 申请日： | 2007-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN101204236A | 公开（公告）日： | 2008-06-25 |
| 发明（设计）人： | 辛婷芬 | 申请（专利权）人： | 盛虹集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/32 | 分类号： | A23L1/32 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215228江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明的目的在于提供一种风味独特且无有害物质的茶叶蛋及其加工方法，该方法按以下步骤进行：①准备大小适中的鸡蛋若干；②将鸡蛋洗净、在水中煮至半熟、放于冷水中激一下去掉蛋壳、两端用小刀均匀地划开并装入纱袋中备用；③根据个人的口味或喜好准备配料，将配料煮开；④将鸡蛋浸入一定温度的配料中一段时间，取出即可食用。本发明的茶叶蛋，其营养基本保持完备，且不会产生对人体有害的化学物质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 风味 独特 有害物质 茶叶蛋 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
1.本发明的目的在于提供一种风味独特且无有害物质的茶叶蛋及其加工方法，其特征在于该方法按以下步骤进行：①准备大小适中的鸡蛋若干；②将鸡蛋洗净、在水中煮至半熟、放于冷水中激一下去掉蛋壳、两端用小刀均匀地划开并装入纱袋中备用；③根据个人的口味或喜好准备配料，将配料煮开；④将鸡蛋浸入一定温度的配料中一段时间，取出即可食用。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于盛虹集团有限公司，未经盛虹集团有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200710191337.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：高压变频调速双回路交流电源自动转换装置
- 下一篇：一种新式刹车方法
