[发明专利]蜜酒

摘要

这项发明是以牛奶、蜂蜜、冰糖、白糖、食用乙醇为主要原料，并配有用乙醇提取地人参、当归、山药、茯苓、葛根、花粉之精华，经过熬制和沟兑而成。成品酒中含有多种微量元素和氨基酸，又具有高蛋白。

主权项

1、该蜜酒其特征在于：a、其原料是：成品牛奶35％，蜂蜜5％，冰糖20％，白糖25％，曲酒15％(18度)；每斤成品酒本草精华含人参10克，山药15克当归6克，苍术6克，茯苓10克，葛根12克，花粉10克；按品牌配香料，苏合香型苏合香10克，安息香型安息香10克，双花香型双花12克，玫瑰香型玫瑰20克，茉莉香型茉莉15克，桂花香型桂花10克，桃花香型桃花15克。b、原料的处理过程牛奶、蜂蜜、冰糖、白糖、食用乙醇先定好量，然后按严格的卫生条件进行筛选和消毒，卫生条件必须达标。人参、山药、当归、苍术、茯苓、葛根、二花先粗选和定量，晒干或烘干进行粉碎，按定量放到容器内用食用乙醇浸泡7天，成品倒入容器内备用。按不同的香型所用的各种香花和香料也必须进行筛选、烘干、粉碎和乙醇浸泡，若是鲜花不再烘干粉碎，可直接用乙醇浸泡。