[发明专利]一种荞麦花茶及其制备方法无效
| 申请号： | 200710201039.X | 申请日： | 2007-07-10 |
| 公开（公告）号： | CN101103757A | 公开（公告）日： | 2008-01-16 |
| 发明（设计）人： | 陈庆富 | 申请（专利权）人： | 贵州师范大学 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34;A23L1/307;A23L1/29;A61K36/70;A61P3/02;A61P3/04 |
| 代理公司： | 贵阳中新专利商标事务所 | 代理人： | 郭防 |
| 地址： | 550001贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明以荞麦幼花序为原料，采用改进的绿茶制作工艺，经摊青、杀青、热揉、干燥等步骤，生产出保健荞麦花茶产品。本发明所提供的生产方法简单，产品色泽好，香味浓，荞麦总黄酮类物质含量高达5％以上，芦丁含量在3％以上，并且其它营养成分如维生素等也很丰富。同时荞麦花茶中还含有部分天然抗饥饿成分，可以减轻饥饿感，减少食物的摄取，长期饮用还具有减肥效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 荞麦 花茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种荞麦花茶，其特征在于：它是以荞麦幼花序为原料制成的茶。
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