[发明专利]一种菊花酸梅茶的制作工艺无效
| 申请号： | 200710307209.2 | 申请日： | 2007-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN101473881A | 公开（公告）日： | 2009-07-08 |
| 发明（设计）人： | 刘敏 | 申请（专利权）人： | 上海水产大学 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200090*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开的是一种菊花酸梅茶的制作工艺，用真空冷冻干燥法制作，以乌梅和菊花制备而成。将乌梅和菊花蒸45分钟后，取出，进行真空冷冻干燥使菊花酸梅茶具有独特的口感。本发明还公开了其制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 菊花 酸梅 制作 工艺 | ||
【主权项】：
1、一种菊花酸梅茶的制作工艺，其特征在于，以下列重量百分比的原料制备而成：乌梅20-40wt％菊花60-80wt％。
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