[实用新型]加馅鱼型饼无效
| 申请号： | 200720085001.6 | 申请日： | 2007-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN201054953Y | 公开（公告）日： | 2008-05-07 |
| 发明（设计）人： | 刘思泰 | 申请（专利权）人： | 刘思泰 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A23L1/164 |
| 代理公司： | 武汉开元专利代理有限责任公司 | 代理人： | 黄行军 |
| 地址： | 430030湖北省武汉市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本实用新型属于油炸食品，具体地说是一种加馅鱼型饼。它由饼体和馅料构成。饼体使用由大米、黄豆混合磨成米浆，再撒上黑芝麻的传统面窝材料油炸制成；饼体呈外厚内薄的鱼型，饼体中部添加馅料。该实用新型外形生动别致；馅料的添加既保留了传统面窝厚处松软，薄处酥脆的口感，又改善了一成不变的口味、注入了更加丰富的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 加馅鱼型饼 | ||
【主权项】：
1.加馅鱼型饼，由饼体和馅料构成，饼体使用由大米、黄豆混合磨成米浆，再撒上黑芝麻的传统面窝材料油炸制成，其特征在于：饼体呈外厚内薄的鱼型，饼体中部添加馅料。
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