[发明专利]巧克力描图方法有效
| 申请号： | 200780007763.7 | 申请日： | 2007-03-06 |
| 公开（公告）号： | CN101394749A | 公开（公告）日： | 2009-03-25 |
| 发明（设计）人： | 桑原有司;桑原明美 | 申请（专利权）人： | 桑原有司;桑原明美 |
| 主分类号： | A23G1/00 | 分类号： | A23G1/00;A23G1/30 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 陈 萍 |
| 地址： | 日本和*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供一种通过在限定的操作条件下对固体巧克力表面照射脉冲激光、从而对巧克力进行描图的方法以及利用该方法生产的巧克力。脉冲激光的每1个脉冲和每单位扫描线长的激光的照射能量限定在一定范围之内。在该条件下生产的巧克力表面上激光照射的痕迹残留为圆形或圆弧状。进一步，提供一种在该操作条件下通过脉冲激光的照射利用巧克力发色的现象对巧克力表面进行描图的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 巧克力 描图 方法 | ||
【主权项】：
1、一种巧克力描图方法，其特征在于，在固体巧克力表面上扫描并照射脉冲激光，该脉冲激光的每1个脉冲的照射能量为2.5E-08～4.0E-07千卡/脉冲的范围，并且该脉冲激光的每扫描单位线长的照射能量为1.0E-05～2.0E-04千卡/英寸的范围，在该巧克力表面形成粗糙面，从而描绘图案。
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