[发明专利]合益素混合物无效
申请号: | 200780015709.7 | 申请日: | 2007-03-07 |
公开(公告)号: | CN101432007A | 公开(公告)日: | 2009-05-13 |
发明(设计)人: | N·斯普伦格;F·摩根;R·贝罗卡尔;M·布劳恩;C·谢尔巴特;P·邓肯 | 申请(专利权)人: | 雀巢产品技术援助有限公司 |
主分类号: | A61K35/74 | 分类号: | A61K35/74;A23L1/29;A23L1/30;A23C21/02 |
代理公司: | 北京市中咨律师事务所 | 代理人: | 黄革生;林柏楠 |
地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 瑞士;CH |
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摘要: | 本发明涉及含有益生菌菌株和益生元混合物的制品,所述混合物包含5-70wt%的选自GalNAcα1,3Galβ1,4Glc和Galβ1,6GalNAcα1,3Galβ1,4Glc中的至少一种N-乙酰化寡糖,20-95wt%的选自Galβ1,6Gal、Galβ1,6Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,6Glc、Galβ1,3Galβ1,3Glc、Galβ1,3Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,6Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,3Galβ1,4Glc、Galβ1,3Galβ1,6Galβ1,4Glc和Galβ1,3Galβ1,3Galβ1,4Glc中的至少一种中性寡糖,以及2-50wt%的选自NeuAcα2,3Galβ1,4Glc和NeuAcα2,6Galβ1,4Glc中的至少一种唾液酸化的寡糖。本发明扩展至包含所述制品的食物产品以及制品在预防和治疗感染中的用途。 | ||
搜索关键词: | 合益素 混合物 | ||
【主权项】:
1. 含有益生菌菌株和益生元混合物的制品,所述混合物包含5-70wt%的至少一种N-乙酰化寡糖,20-95wt%的至少一种中性寡糖,以及2-50wt% 的至少一种唾液酸化的寡糖,所述N-乙酰化寡糖选自GalNAcα1,3Galβ1,4Glc和Galβ1,6GalNAcα1,3Galβ1,4Glc,所述中性寡糖选自Galβ1,6Gal、Galβ1,6Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,6Glc、Galβ1,3Galβ1,3Glc、Galβ1,3Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,6Galβ1,4Glc、Galβ1,6Galβ1,3Galβ1,4Glc、Galβ1,3Galβ1,6Galβ1,4Glc和Galβ1,3Galβ1,3Galβ1,4Glc,所述唾液酸化的寡糖选自NeuAcα2,3Galβ1,4Glc和NeuAcα2,6Galβ1,4Glc。
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