[发明专利]制备食物产品的方法无效
申请号: | 200780017940.X | 申请日: | 2007-05-09 |
公开(公告)号: | CN101448407A | 公开(公告)日: | 2009-06-03 |
发明(设计)人: | 罗伯特·B·弗里德曼;埃琳娜·S·米尔佐娃;多米尼克·D·莱缇尔勒;阿曼多·J·卡斯特罗 | 申请(专利权)人: | WM.雷格利JR.公司 |
主分类号: | A23L1/00 | 分类号: | A23L1/00;A23G4/00;A23G4/02;A23G4/06 |
代理公司: | 中原信达知识产权代理有限责任公司 | 代理人: | 杨 青;樊卫民 |
地址: | 美国伊*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | 制备食物产品的方法,包括提供选自丁磺氨钾、三氯蔗糖及其混合物的高强度甜味剂。提供了选自纤维素聚合物、铝硅酸盐、多糖、聚乙酸乙烯酯、多元醇、玉米蛋白、二氧化硅、甘油单酸酯、蛋白、蜡、阿拉伯树胶及其混合物的粘合剂。将粘合剂与高强度甜味剂在轧辊压制机中压制,以形成压制的混合物。将压制的混合物添加到食物产品基料中,以形成食物产品。 | ||
搜索关键词: | 制备 食物 产品 方法 | ||
【主权项】:
1. 制备食物产品的方法,包括a)提供选自丁磺氨钾、三氯蔗糖及其混合物的高强度甜味剂;b)提供粘合剂;c)将粘合剂和高强度甜味剂在轧辊压制机中压制,以形成压制的混合物;以及d)将压制的混合物添加到食物产品基料中以形成食物产品。
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