[发明专利]一种在制作浓缩咖啡过程中使用的控制热水水压的方法有效
| 申请号： | 200780035401.9 | 申请日： | 2007-09-20 |
| 公开（公告）号： | CN101516239A | 公开（公告）日： | 2009-08-26 |
| 发明（设计）人： | S·T·道玛 | 申请（专利权）人： | 皇家飞利浦电子股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J31/36 | 分类号： | A47J31/36;A47J31/52 |
| 代理公司： | 北京市金杜律师事务所 | 代理人： | 吴立明 |
| 地址： | 荷兰艾恩*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 浓缩咖啡制作设备，包括用于装有一定量咖啡研磨颗粒(30)的冲泡室(10)，以及用于向冲泡室(10)提供经加压热水的管(20)。通过将热水引导通过咖啡研磨颗粒(30)，其中迫使水和咖啡研磨颗粒(30)相互作用，而获得浓缩咖啡。在浓缩咖啡制作过程期间，监控供水管(20)中的水压，并将其与预定压力比较。在所测得的压力表现为偏离预定压力的情况下，调节冲泡室(10)内部容积(12)的尺寸，从而调节将咖啡研磨颗粒(30)压缩所至的程度，以及咖啡研磨颗粒(30)的流通阻力。由此，可以用达到预定压力的方式来调节压力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制作 浓缩 咖啡 过程 使用 控制 热水 水压 方法 | ||
【主权项】：
1.一种用于控制液体压力的方法，所述方法使用于基于液体和一定量可萃取物质(30)制作饮料的过程中，其中，将所述一定量可萃取物质(30)装入冲泡室(10)，所述方法包括以下步骤：在向所述冲泡室(10)提供所述液体的过程中测量液体压力，将所测得的压力与预定压力比较，以及在所测得的压力表现为偏离所述预定压力的情况下，调节所述冲泡室(10)内部容积(12)的尺寸，其中，在所测得的压力表现为高于预定压力的情况下，增加所述冲泡室(10)内部容积(12)，以及其中，在所测得的压力表现为低于所述预定压力的情况下，减少所述冲泡室(10)内部容积(12)。
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