[发明专利]热稳定性增加的含蛋白物质无效
| 申请号： | 200780041773.2 | 申请日： | 2007-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN101534801A | 公开（公告）日： | 2009-09-16 |
| 发明（设计）人： | B·温特;S·科尔 | 申请（专利权）人： | AB酶有限公司 |
| 主分类号： | A61K9/50 | 分类号： | A61K9/50;A61K38/00;A23L1/00 |
| 代理公司： | 北京北翔知识产权代理有限公司 | 代理人： | 钟守期;张广育 |
| 地址： | 德国达*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及一种热稳定性增加的物质，包括核心和包被层，其特征在于所述核心包含至少一种生物活性蛋白而所述包被层包含来源于豆科植物的微粒化产品，还涉及一种生产这种物质的方法以及来源于豆科植物的微粒化产品在颗粒状产品的生产过程中增加生物活性蛋白的热稳定性的用途，以及在生产动物饲料、食品和药物的方法中的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 热稳定性 增加 蛋白 物质 | ||
【主权项】：
1. 一种热稳定性增加的物质，包括核心和包被层，其特征在于所述核心包含至少一种生物活性蛋白而所述包被层包含一种来源于豆科植物的微粒化产品。
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