[发明专利]一种针对掺植脂末原奶的检测方法无效
| 申请号： | 200810007522.9 | 申请日： | 2008-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN101231276A | 公开（公告）日： | 2008-07-30 |
| 发明（设计）人： | 郭奇慧;刘卫星;胡新宇;康小红;白雪 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N33/04 | 分类号： | G01N33/04;G01N27/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 011500内蒙古自治区呼和浩特市和林*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种原奶的检测方法，尤其是一种针对掺植脂末原奶的检测方法。属于食品技术领域。利用电子鼻建立标准掺植脂末原奶的模型曲线；进一步将另外的原奶用同样比例的标准掺植脂末原奶，补充模型曲线；对原奶样品进行检测，得到数据后与标准曲线对照后即可检测得到原奶是否掺植脂末。电子鼻对原奶掺植脂末含量的判定方法较之传统方法更快速准确，可以提高乳品企业的生产效率。可使原奶中植脂末的检出限达到1％，低于国标方法检出限2％，而且快速、准确。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 针对 掺植脂末原奶 检测 方法 | ||
【主权项】：
1.一种针对掺植脂末原奶的检测方法，其特征在于：检测的步骤如下：1)利用电子鼻建立标准掺植脂末原奶的模型曲线；2)进一步将另外的原奶用同样比例的标准掺植脂末原奶，补充模型曲线；3)对原奶样品进行检测，得到数据后与标准曲线对照后即可检测得到原奶是否掺植脂末。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，未经内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810007522.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种有颜色的高强聚乙烯纤维及其制造方法
- 下一篇：化积片及其生产工艺方法
