[发明专利]用于检测食品中鱼类过敏原的引物和探针无效
| 申请号： | 200810008083.3 | 申请日： | 2008-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN101250583A | 公开（公告）日： | 2008-08-27 |
| 发明（设计）人： | 孙敏;梁成珠;高宏伟;刘彩霞;贾俊涛 | 申请（专利权）人： | 山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
| 主分类号： | C12Q1/68 | 分类号： | C12Q1/68;C12N15/11 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266002山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品中过敏原的检测技术，具体地说是用于检测食品中鱼类过敏原的引物/探针组。本发明针对鱼类主要过敏原蛋白小清蛋白，根据其基因的保守序列，设计一组特异性引物和探针。使用该引物和探针，采用实时荧光PCR技术，可快速、灵敏、特异地检测食品中不同鱼种的过敏原蛋白。该引物和探针也可以试剂盒的形式和其他试剂一起提供，用于核酸扩增反应。该法操作简便、重复性好。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 检测 食品 鱼类 过敏原 引物 探针 | ||
【主权项】：
1.一种鱼类过敏原快速检测用的上游引物和下游引物，其特征在于：上游引物序列为：5′-CAGGACAAGAGTGGCTTCAT-3′，下游引物序列为：5′-GAAGTTCTGCAGGAACAGCTT-3′。
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