[发明专利]一种无蔗糖油茶面及其制备方法无效
| 申请号： | 200810011935.4 | 申请日： | 2008-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN101606651A | 公开（公告）日： | 2009-12-23 |
| 发明（设计）人： | 冯洪新 | 申请（专利权）人： | 冯洪新 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/36;A23L1/307 |
| 代理公司： | 鞍山嘉讯科技专利事务所 | 代理人： | 张 群 |
| 地址： | 114200辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品领域，具体地说是涉及一种无蔗糖油茶面及其制备方法，它由下述成分按重量份配比而成：麦精粉400-600重量份，麦芽糖醇或木糖醇60-100重量份，色拉油10-30重量份、辅料10-30重量份。经原料炒制、粉碎、配料、搅拌制成；本发明的优点是：无蔗糖、口感好，适用于糖尿病患者食用，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔗糖 油茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种无蔗糖油茶面，其特征在于它由下述成分按重量份配比而成：麦精粉400-600重量份，麦芽糖醇或木糖醇60-100重量份，色拉油10-30重量份、辅料10-30重量份。
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