[发明专利]大米蛋酪及其制备方法无效
| 申请号： | 200810012579.8 | 申请日： | 2008-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN101637238A | 公开（公告）日： | 2010-02-03 |
| 发明（设计）人： | 李桂芝 | 申请（专利权）人： | 李桂芝 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/32 |
| 代理公司： | 辽宁沈阳国兴专利代理有限公司 | 代理人： | 何学军 |
| 地址： | 110164辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种快餐食品以及制备方法，特别是一种大米蛋酪及其制备方法。是以绿色环保大米、鲜鸡蛋、白糖、加碘精盐为原料按重量比经熟化、捣制、烙制而成。其具有制备方法独特，产品口感好，其外香脆内筋道爽口，色香味俱全，能唤起享用者的食欲，老幼都觉得好吃、爱吃而不腻，并且成本较低容易被消费者接受，方便打开包装即可食用。适于上班族、野外作业及外出旅游人员享用的方便快餐食品。 | ||
| 搜索关键词： | 大米 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种大米蛋酪其特征是用下列原料按重量比经熟化、捣制、烙制而成：绿色环保大米 80-85鲜鸡蛋 10-15白糖 3-5加碘精盐 1-2。
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