[发明专利]一种保健饮料无效
申请号: | 200810013177.X | 申请日: | 2008-09-12 |
公开(公告)号: | CN101347257A | 公开(公告)日: | 2009-01-21 |
发明(设计)人: | 刘宏生;姚媛媛;冯勇 | 申请(专利权)人: | 辽宁大学 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L1/29 |
代理公司: | 沈阳杰克知识产权代理有限公司 | 代理人: | 杨华 |
地址: | 110036辽宁省沈*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本发明涉及一种保健饮料。采用的技术方案是:由以下原料按重量百分比组成:鲜芦根汁5~15%、五味子浓缩汁5~10%、菊花0.5~15%、薄荷0.5~5%、蜂蜜10~50%、维生素C0.5~1%、食用香料0.2~0.5%、水余量;制备方法:先制备鲜芦根汁及五味子浓缩汁;按配比取料,在鲜芦根汁中加入菊花、薄荷以及蜂蜜进行糖化,糖化温度为40℃,时间为24h;加入五味子浓缩汁、维生素C及食用香料,混合均匀;过滤,余量用水补足;灭活。本发明具有降压、抗癌、对高血压、动脉硬化及水肿,咳嗽,糖尿病及肥胖症均有疗效。 | ||
搜索关键词: | 一种 保健 饮料 | ||
【主权项】:
1、一种保健饮料,其特征在于由以下原料按重量百分比组成:鲜芦根汁 5%~15%、 五味子浓缩汁 5%~10%、菊花 0.5%~15%、 薄荷 0.5%~5%、蜂蜜 10%~50%、 维生素C 0.5%~1%、食用香料 0.2%~0.5%、水 余量;其中,所述的鲜芦根汁是:将2.5kg的鲜芦根与5kg的水,置于容器中,加热煮沸40~50分钟,冷却,过滤,浓缩成2kg的鲜芦根汁备用;所述的五味子浓缩汁是:将2kg的五味子加入5kg的水,置于容器中,加热煮沸40~50分钟,冷却,过滤,浓缩成2kg的液体,再加入葡萄糖酸亚铁0.5g/mL、葡萄糖酸锌3.5g/mL、葡萄糖酸铜0.5g/mL,制成五味子浓缩汁,备用。
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