[发明专利]动物骨中氟化物的脱除工艺

摘要

本发明公开了一种动物骨中氟化物的脱除工艺，其特征在于，将各种动物骨提取了蛋白和油脂后的骨渣，首先用稀酸在室温或在加热的条件下浸溶水解，让其自然沉淀，然后，利用离心法或板框过滤法除去沉淀物，收集清液；将制得的清液上122#树脂柱，进行交换脱色后，用10％的食用碱溶液缓缓中和至pH为6.5左右，中和结束后，得到白色的骨钙沉淀物，将沉淀物离心甩干、脱水后，即得脱氟骨钙产品。通过采用工艺方法，本发明能够确保骨钙的深加工产品除去或降低氟化物含量，使之符合国家标准。

主权项

1. 动物骨中氟化物的脱除工艺，其特征在于：各种动物骨提取了蛋白和油脂后的骨渣，首先用稀酸在室温或在加热的条件下浸溶水解，水解后得到含钙、磷的水解液，将水解液调节PH值至2.0-2.6左右，并按5-10mg/l的比例加入壳聚糖，搅拌混合均匀后，于55～60℃的条件下放置2-3h，让其自然沉淀，然后，利用离心法或板框过滤法除去沉淀物，收集清液；将制得的清液上122#树脂柱，进行交换脱色后，得到澄清无色的钙溶液，取该钙溶液加热至50～55℃，用10％的食用碱溶液缓缓中和至PH为6.5左右，在中和的同时，不断搅拌，使其混合均匀；中和结束后，自然沉淀2-3h，去掉上清液，得到白色的骨钙沉淀物，将沉淀物用离子交换机或蒸馏水洗涤2-3次，离心甩干、脱水后，于50～55℃烘干，过60目筛，即得脱氟骨钙产品。