[发明专利]一种活体取卵制备鲟鱼子酱的方法无效

专利信息
申请号: 200810015569.X 申请日: 2008-04-18
公开(公告)号: CN101283814A 公开(公告)日: 2008-10-15
发明(设计)人: 石振广;董双林;赵夕旦;王云山;李文龙 申请(专利权)人: 中国海洋大学
主分类号: A23L1/328 分类号: A23L1/328
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266003山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 一种活体取卵制备鲟鱼子酱的方法,其特征在于选择卵巢发育到IV期末的鲟亲鱼,注射促黄体激素释放激素类似物,待卵巢完全游离后,用含80~120ppm的丁香油的水将亲鱼麻醉,剖腹取卵,将卵在0~4℃下消毒,加入无碘食盐腌渍,用筛网沥干水分,紫外线消毒;将亲鱼缝合后用医用双氧水消毒,再注射0.2~2万国际单位的庆大霉素,放入清水池中暂养。本发明方法简单、方便,不需要复杂设备;用自然捕捞的鲟鱼或养殖的鲟鱼制成鱼子酱后,能使原料鲟鱼免遭宰杀的厄运,将存活的鲟鱼放归原水域,能保证其成活率达80%以上,从而保护了资源的可持续利用,提高了鲟鱼的利用效率,也维护了生态平衡。
搜索关键词: 一种 活体 制备 鲟鱼 方法
【主权项】:
1一种活体取卵制备鲟鱼子酱的方法,其特征在于选择卵巢发育到IV期末的鲟亲鱼,注射促黄体激素释放激素类似物,待卵巢完全游离后,用含80~120ppm的丁香油的水将亲鱼麻醉,剖腹取卵,将卵在0~4℃下消毒,加入无碘食盐腌渍,用筛网沥干水分,紫外线消毒;将亲鱼缝合后用医用双氧水消毒,再注射0.2~2万国际单位的庆大霉素,放入清水池中暂养。
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