[发明专利]配方大米无效
| 申请号： | 200810020540.0 | 申请日： | 2008-01-29 |
| 公开（公告）号： | CN101223948A | 公开（公告）日： | 2008-07-23 |
| 发明（设计）人： | 高健浩;王强;黄任良;张海萍;李光杰 | 申请（专利权）人： | 江苏田娘农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/182;A23L1/168 |
| 代理公司： | 常熟市常新专利商标事务所 | 代理人： | 朱伟军 |
| 地址： | 21553*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种配方大米，属于食用大米技术领域。其是由以下重量份配比的原料米构成，粳米1－10份；籼米1－5份。本发明所推荐的配方米能够使粳米、籼米各自的优势得到发挥，加工成食品后具有香味浓郁、口感醇厚、增加食欲的长处；本发明配方大米的每100g大米的蛋白质含量可达9g以上、钙和磷以及硫胺素的含量分别为10.9－12.1mg、116－122mg、0.17－0.21mg，因此营养丰富，有利于人体的健康。 | ||
| 搜索关键词： | 配方 大米 | ||
【主权项】：
1.一种配方大米，其特征是其是由以下重量份配比的原料米构成，粳米 1-10份；籼米 1-5份。
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