[发明专利]植物草本麦芽糖食品、饮料及制作方法

摘要

本发明涉及食品饮料技术领域，特别涉及植物草本麦芽糖食品、饮料及制作方法，配方中包括以下重量比的原料：麦芽糖50％－75％，中药提取液25％－50％，其中中药提取液的中药成份按重量配比为：何首乌20g－30g，当归8g－12g、熟地15g－20g、川芎1g－2g、枸杞10g－20g、黄精12g－16g、菟丝子8g－12g、桑寄生(槲寄生)3g－7g，本发明以纯天然的麦芽糖与多味纯中药配方煎熬成的中药提取液混合煮溶，配制成保健食品饮料，在日常食用中，起到补血、活血、补肝养发乌发的作用，对于肝血虚、头发枯萎早白的人群食用，能够取得意想不到的效果。

主权项

1、植物草本麦芽糖食品、饮料，其特征在于：包括有以下重量比的原料配方：麦芽糖50％-75％，中药提取液25％-50％，其中中药提取液的中药成份的重量配比为：何首乌20g-30g，当归8g-12g、熟地15g-20g、川芎1g-2g、枸杞10g-20g、黄精12g-16g、菟丝子8g-12g、桑寄生(槲寄生)3g-7g；制作过程中，麦芽糖和中药提取液的含量增加一半或减少一半，仍为可行；中药提取液中所列的中药种类每减少一种仍能独立成一种配方，直至减至剩下两种仍为可行，缩减后各中药的重量比可任意调整；中药提取液可根据成品浓度要求而调整浓度或含水量。