[发明专利]一种休闲保健茶饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 200810032285.1 | 申请日： | 2008-01-04 |
| 公开（公告）号： | CN101213997A | 公开（公告）日： | 2008-07-09 |
| 发明（设计）人： | 魏新林;王元凤;沈婧菁;俞兰;杨帆 | 申请（专利权）人： | 上海师范大学 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23L1/29 |
| 代理公司： | 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 | 代理人： | 吴瑾瑜 |
| 地址： | 200234*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种休闲保健茶饮料及其制备方法。这种休闲保健茶饮料包括以下质量体积浓度的组分：茶多酚下脚料0.1％－2.0％、绿茶香精0.01－0.05％、白砂糖4％－8％、β－环状糊精0.5％－3.5％和柠檬酸0.03％－0.09％。制备方法为将原料按配比溶解于水并过滤。本发明休闲保健茶饮料口感好，天然营养；其优点还在于，利用茶多酚下脚料为主要原料制备休闲保健茶饮料，不仅迎合了人们对天然，营养，保健的需求，也充分拓展了资源的开发利用，变废为宝，具有显著的社会效益与经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 休闲 保健 茶饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种休闲保健茶饮料，其特征在于，包括以下质量体积浓度的组分：茶多酚下脚料0.1％-2.0％、绿茶香精0.01％-0.05％、白砂糖4％-8％、β-环状糊精0.5％-3.5％和柠檬酸0.03％-0.09％。
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