[发明专利]一种快速检测蔬菜综合毒性的方法无效
申请号: | 200810041699.0 | 申请日: | 2008-08-14 |
公开(公告)号: | CN101339134A | 公开(公告)日: | 2009-01-07 |
发明(设计)人: | 吴淑杭;周德平;姜震方;朱文杰 | 申请(专利权)人: | 上海市农业科学院 |
主分类号: | G01N21/76 | 分类号: | G01N21/76;C12Q1/02 |
代理公司: | 上海申汇专利代理有限公司 | 代理人: | 白璧华;金碎平 |
地址: | 20110*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明涉及一种快速检测蔬菜综合毒性的方法,属于食品安全检测技术领域,所述的发光细菌检测法,包括如下步骤:1)发光细菌的准备,2)制备测试用菌液,3)选取蔬菜样品,4)进行发光检测,5)发光强度的计算,6)蔬菜食用安全性结果评价。经过发光细菌的准备和样品的预处理,随后进行发光检测,由此判断样品是否存在生物毒性。发光细菌菌种采用青海弧菌Q67菌株,菌株的斜面菌种,移接到新鲜斜面上,20-22℃培养12-14h,此时细菌发光明亮,然后进行发光检测,相对发光强度的计算,蔬菜食用安全性结果评价。 | ||
搜索关键词: | 一种 快速 检测 蔬菜 综合 毒性 方法 | ||
【主权项】:
1、一种快速检测蔬菜综合毒性的方法,用于蔬菜生产和流通过程中进行安全性快速检测,其特征在于:所述的综合毒性快速检测的方法,包括如下步骤:1)发光细菌的准备,2)制备测试用菌液,3)选择蔬菜样品,4)发光检测,5)相对发光强度的计算,6)蔬菜食用安全性结果评价;经过发光细菌的准备和样品的预处理,随后进行发光检测,由此判断样品是否存在生物毒性。
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