[发明专利]北豆根固体饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 200810050242.6 | 申请日： | 2008-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN101213991A | 公开（公告）日： | 2008-07-09 |
| 发明（设计）人： | 李丽 | 申请（专利权）人： | 李丽 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 132300吉林省磐*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种北豆根固体饮料及其制备方法，由北豆根总生物碱1－4％、奶粉20－40％、辅料3－20％、糖类甜味剂45－65％和矫味剂0.2－0.8％。制备方法是：按质量比称取矫味剂与糖类甜味剂，粉碎成细粉后，待用；取辅料与北豆根总生物碱搅拌混合成复合物；将待用的物料与奶粉混合，送入碾磨机搅拌均匀后，取出，制成无定型疏松晶粒；并通过孔径为250－1400μm的筛选，合格的晶粒，包装；筛出不合格的头、尾晶粒，可送入碾磨机内与下次加工的物料混合，继续制做。每包10g，含北豆根总生物碱0.25g，每次1包，开水冲溶后饮用。饮用本品后，制品中的北豆根总生物碱，在糊精的作用下，溶出速率提高，分散溶解迅速，人体吸收容易，生物利用率增加。 | ||
| 搜索关键词： | 北豆根 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种北豆根固体饮料，其特征在于它是由下述重量份计的原料制成的：北豆根总生物碱1-4、奶粉20-40、辅料3-20、糖类甜味剂45-65和矫味剂0.2-0.8。
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