[发明专利]一种山药夹心鸡蛋糕及其生产方法无效
| 申请号： | 200810054744.6 | 申请日： | 2008-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN101248811A | 公开（公告）日： | 2008-08-27 |
| 发明（设计）人： | 马永华 | 申请（专利权）人： | 马永华 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D13/00;A21D13/04;A23L1/217;A23L1/29 |
| 代理公司： | 邯郸市久天专利事务所 | 代理人： | 薛建铎 |
| 地址： | 05660*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 一种山药夹心鸡蛋糕及其生产方法，其特征是原料的重量份为：山药150~200、龙眼肉40~60、大枣40~60、山楂汁40~60、食用淀粉200~220、鸡蛋200~220、植物起酥油5~10、食用油5~10、泡打粉5~8、山梨酸钾0.8~1、水分保持剂0.4~0.6、增稠剂0.8~1.2、白糖200~220。其优点为：配方独特，用料科学、考究。生产方法简单实用。生产出的蛋糕营养成分高，具备保健功能，是一种理想的山药夹心鸡蛋糕及其生产方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山药 夹心 鸡蛋糕 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种山药夹心鸡蛋糕，其特征是原料的重量份为：山药150~200、龙眼肉40~60、大枣40~60、山楂汁40~60、食用淀粉200~220、鸡蛋200~220、植物起酥油5~10、食用油5~10、泡打粉5~8、山梨酸钾0.8~1、水分保持剂0.4~0.6、增稠剂0.8~1.2、白糖200~220。
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