[发明专利]综合利用芦荟皮的加工方法

摘要

本发明提供一种芦荟皮的加工方法，其特征在于经过粉碎、乙醇提取、过滤、酶解后，所得滤液进行冷冻干燥、超微粉碎后，即制成芦荟皮冻干粉，所得芦荟皮滤渣经漂烫、干燥、粉碎后，制成低芦荟苷含量的芦荟皮粉。本发明既能有效提取芦荟皮中富含的芦荟苷、芦荟多糖和芦荟粗纤维，制成高质量的芦荟皮冻干粉，同时有效的利用了酶制剂的生物活性，既提高了有效成分的回收率，又加快了提取速率，且乙醇回收再循环使用；所得芦荟皮粉既是保健品、食品的重要原料，又是动物饲料的添加剂，还可作为其它工业原料使用，并保持其原有的活性。因此，本发明具有综合利用率高，有效降低了生产成本，减少其对环境造成的污染，且工艺简单。

主权项

1、一种芦荟皮的加工方法，其特征在于经过下列步骤：A、将芦荟皮粉碎成1～10mm的碎片，按芦荟皮碎片质量∶乙醇体积＝1～2∶1的比值，将浓度为70％的乙醇加入到芦荟皮碎片中，并在2200～2600r/min的搅拌条件下，搅拌2～5分钟，以进行乙醇提取；B、对A步骤的混合物进行过滤，分别得芦荟皮滤液和芦荟皮渣；C、取B步骤的芦荟皮滤液，并按等质量加入水，混合均匀得混合液，同时将混合液加热至50～55℃，回收酒精后，在每吨滤液中加100～120毫升的果胶酶，搅拌酶解30～40分钟，之后进行过滤，取滤液，即得芦荟汁，滤渣待用；D、将C步骤所得芦荟汁进行冷冻干燥、超微粉碎后，即制成芦荟皮冻干粉，回收后的酒精返回A步骤循环使用；E、取B、C步骤的芦荟皮渣，在温度为95～98℃、时间为3～6分钟的工艺条件下进行漂烫，漂烫后沥干表面水份，之后进行干燥，得芦荟皮干燥碎片，再经超微粉碎后，制成低芦荟苷含量的芦荟皮粉。