[发明专利]橄榄粉的加工方法无效
| 申请号： | 200810058532.5 | 申请日： | 2008-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN101606663A | 公开（公告）日： | 2009-12-23 |
| 发明（设计）人： | 谭胜华 | 申请（专利权）人： | 昆明格林斯通生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/29;A23P1/04;A61K36/47;A61K9/14;A61P3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 650106云南省昆明市高新区*** | 国省代码： | 云南;53 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种橄榄粉的加工方法，属于食品加工技术领域。本发明的目的是为了解决橄榄果在制粉和保存过程中发生褐变的问题，经过实验，最终，以新鲜橄榄果实为原料，经分选、清洗、热烫、去核、干燥、粉碎、过筛制成了一种淡黄色的粉末。此粉末易溶于水，保留有橄榄的酸涩回甘的口味，可作为生产橄榄果汁饮料和橄榄含片的原料，还可添加到其它的食品中。 | ||
| 搜索关键词： | 橄榄 加工 方法 | ||
【主权项】：
1.一种橄榄粉的加工方法，其特征在于它是以新鲜橄榄果实为原料，经分选、清洗、热烫、去核、干燥、粉碎、过筛制成橄榄粉。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于昆明格林斯通生物工程有限公司，未经昆明格林斯通生物工程有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810058532.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
