[发明专利]蜜柚按照出口农残标准的生产流程

摘要

本发明公开了一种蜜柚按照出口农残标准的生产流程。通过建立出口蜜柚示范基地，确定禁用农药清单并选择农药品种，进行营养诊断和配方施肥，果树立体控冠修剪，套种绿肥并建立生态果园，实施病虫害综合防治，实施果实套袋，进行品质与农残检测并采收果实，应用热缩膜远红外线保鲜包装技术进行保鲜及包装，应用质量控制信息化管理技术进行质量控制管理等一系列流程进行蜜柚生产。该流程能使产品符合出口国质量与农残要求，突破国际贸易"绿色壁垒"，大量出口欧盟等发达国家，具有良好的市场前景。

主权项

1、一种蜜柚按照出口农残标准的生产流程，其特征在于：(1)建立出口蜜柚示范基地：按照出口国农残标准的要求，建立出口蜜柚示范基地，列出产品允许的农药残留限量标准；(2)确定禁用农药清单并选择农药品种：根据出口国禁用的农药种类及农药残留限量标准，依据其中涉及的我国正在生产、使用及销售的农药品种，确定蜜柚果园禁用的农药清单，选择低毒、低残留的农药品种，在果园管理过程中遵照执行；(3)进行营养诊断和配方施肥：依据营养诊断结合测土配方来确定所施肥料的种类和用量；根据树势强壮程度及各生产季节的营养需要，每年分次施用；肥料种类以有机肥为主，化肥为辅，有机肥施用量占总施肥量的60％以上；每三年进行一次改良土壤，创造良好的根系生长环境，培养发达的根群；(4)果树立体控冠修剪：通过拉枝、吊枝等整形修剪的方法，调节和培养各级骨干枝，维持合理的骨架结构树形，扩大树冠体积；疏除病虫害枝、交叉重叠枝，培养和更新复壮结果枝组，维持其合理状态；对一些枝条进行调整，剪除、回缩过长、过弱、过高的枝条；最终使树冠呈立体自然开心形；(5)套种绿肥并建立生态果园：在果园台面套种平托花生、圆叶决明、印度豇豆等绿肥改善果园生态环境；(6)实施病虫害综合防治：保护、利用天敌，运用生物防治措施进行病虫害综合防治，尽量减少使用农药；在防治病虫害过程中确需使用农药时，选用生物农药或低毒低残留农药，严禁使用出口国禁用的农药及剧毒、高毒、高残留农药；(7)实施果实套袋：在果实成熟进行全树彻底防治病虫害后，再一次用低毒、低残留农药喷果实，药液干后即可套袋，并在喷药后三天内完成；(8)进行品质与农残检测并采收果实：果实采收前严格按照出口国对果实品质的要求和农残的标准进行品质与农残检测，检测合格后方进行果实采收；(9)应用POF热缩膜远红外线保鲜包装技术进行保鲜及包装：根据果蔬气调保鲜的原理，运用POF热缩膜对氧气和二氧化碳有不同渗透性以及对水透过率低的特性来抑制果实在贮藏过程中的呼吸作用和水分蒸发作用；(10)应用质量控制信息化管理技术进行质量控制管理：蜜柚果园严格按照规定的要求实施标准化、规范化管理，做好果园土壤成份分析记录、种植管理记录、施肥用药记录；在产品采收前，随机采样进行果实的含糖含酸等理化指标及农药残留检测，各项指标达到要求后方可采收；果实采收后，从果实来源地块、运输到仓库及成品做好标识标记，在加工包装过程中，各道工序严把质量关，并做好质量检验记录，每一批产品均有可追溯性资料备查；每一批产品必须经检验合格后方可发货；同时，做好发货记录。