[发明专利]一种糖汁气浮清净的方法无效
| 申请号： | 200810073620.2 | 申请日： | 2008-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN101294227A | 公开（公告）日： | 2008-10-29 |
| 发明（设计）人： | 韦武林;谭家杰 | 申请（专利权）人： | 广西南宁华鑫糖业技术有限责任公司 |
| 主分类号： | C13D3/00 | 分类号： | C13D3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530003广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种糖汁气浮清净方法，是以氮气取代空气作制泡气源，对糖厂的稀糖汁(混合汁、渗出汁、中和汁、清汁、滤汁)和浓糖汁(糖浆、糖蜜)进行上浮清净处理，本发明解决了以空气为制泡气源的气浮清净方法产生的氧气对糖汁中酚类物质的氧化增色副作用，降低了硫熏强度，以及糖汁低温发酵等问题，得到质量更好的糖汁，提高了糖厂的产品质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糖汁气浮 清净 方法 | ||
【主权项】：
1、一种糖汁气浮清净方法，包括现有糖厂的蔗汁气浮清净工艺和蒸发粗糖浆的絮凝上浮澄清工艺过程，其特征在于：将现有蔗汁的气浮清净工艺和蒸发粗糖浆的絮凝上浮澄清工艺过程中通入的空气改为氮气。
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