[发明专利]藕丝面及其制作方法无效
| 申请号： | 200810079675.4 | 申请日： | 2008-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN101411442A | 公开（公告）日： | 2009-04-22 |
| 发明（设计）人： | 张文堂;冯金海 | 申请（专利权）人： | 张文堂 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/217;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 061000河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种藕丝面及其制作方法。所述藕丝面包含莲藕、山药和面粉，通过下述方法制成：将莲藕和山药去皮洗净；将莲藕制成藕浆，山药制成山药粉；将藕浆和山药粉与面粉混合制成面条；将所述面条烘干。本发明还提供了一种藕丝面的制作方法。本发明通过采用上述方法制得的藕丝面，能够提高藕丝面中的营养成分，增强藕丝面的保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 藕丝 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种藕丝面，包含莲藕、山药和面粉，其特征在于，所述藕丝面通过下述方法制成：将莲藕和山药去皮洗净；将莲藕制成藕浆，山药制成山药粉；将藕浆和山药粉与面粉混合制成面条；将所述面条烘干。
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