[发明专利]营养薯片、营养虾片、营养米饼(雪饼)、营养米花糖无效
| 申请号： | 200810093141.7 | 申请日： | 2008-04-17 |
| 公开（公告）号： | CN101258910A | 公开（公告）日： | 2008-09-10 |
| 发明（设计）人： | 杨贵成 | 申请（专利权）人： | 杨贵成 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23G3/48;A23L1/29;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 425600湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供了多种价廉物美营养薯片、营养虾片、营养米饼(雪饼)、营养米花糖的配方及生产方法。该方法是在薯片、虾片、米饼(雪饼)、米花糖的生产过程中添加10－40％洗净、晒干、脱皮、粉碎成120目左右的黄豆细粉，经焙烤或油炸或膨化制作成经济、质好、营养丰富的薯片、虾片、米饼(雪饼)、米花糖。 | ||
| 搜索关键词： | 营养 雪饼 米花糖 | ||
【主权项】：
1、营养薯片、营养虾片其特征在于：将优质黄豆洗净、晒干(风干)、粉碎成黄豆细粉，在现有生产薯片、虾片过程中，加入10-40％的黄豆细粉，经过焙烤或油炸膨化制成。
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