[发明专利]直接榨汁与超声波结合提取仙人掌SOD的方法无效
| 申请号： | 200810099483.X | 申请日： | 2008-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN101279090A | 公开（公告）日： | 2008-10-08 |
| 发明（设计）人： | 王中凤;肖厚荣;张洁;杨红 | 申请（专利权）人： | 合肥学院 |
| 主分类号： | A61K38/44 | 分类号： | A61K38/44;A61K36/33;A61P39/06;A61P29/00;A61P17/00;A61P17/16;A61P37/04;A61K125/00;A61K135/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230022安徽省合肥市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明以新鲜仙人掌茎片为原料，果蔬榨汁机直接破碎榨汁，滤掉粗渣，再以20－25Mhz超声波处理，450W/20min，制得仙人掌汁液。再以55－60℃20min加热变性处理，再以硫酸铵分级盐析，去除杂蛋白，通过透析脱盐和高分子聚合物吸水浓缩，制得超氧化物歧化酶(SOD)粗酶液。本发明在仙人掌SOD提取过程不需要添加缓冲液、水或溶剂，可以节省生产成本。同时，通过超声波处理既能有效降低或者消除浆液黏稠性，也能充分破碎细胞，有效提高SOD提取率。利用热变性原理和仙人掌SOD的耐热性，采用55－60℃20min加热除杂蛋白，简便易行高效。整个粗分离过程避免了有机溶剂的使用，有效降低生产成本、简化生产工艺、避免溶剂残留。 | ||
| 搜索关键词： | 直接 榨汁 超声波 结合 提取 仙人掌 sod 方法 | ||
【主权项】：
1.以仙人掌茎片为原料，采用果蔬榨汁机直接破碎压榨取汁用于仙人掌SOD提取的方法。将仙人掌清洗干净，晾干表面水份，根据榨汁机进料口对物料大小的要求，将茎片切分成适当大小的块状，以具有破碎压榨功能的榨汁机压榨取汁，滤掉粗渣，得到高黏稠度的仙人掌浆液。直接破碎压榨技术不需要添加任何缓冲液、水或溶剂，可以节省提取液消耗的成本和后续生产成本。
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