[发明专利]小麦胚芽油提取方法无效
| 申请号： | 200810104845.X | 申请日： | 2008-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN101260343A | 公开（公告）日： | 2008-09-10 |
| 发明（设计）人： | 杨宝侠 | 申请（专利权）人： | 杨宝侠 |
| 主分类号： | C11B1/08 | 分类号： | C11B1/08 |
| 代理公司： | 北京知本村知识产权代理事务所 | 代理人： | 韩富钢 |
| 地址： | 102602北京市大兴区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种小麦胚芽油提取方法，为解决现有小麦胚芽油提取方法工艺复杂，出油率低，并且有溶剂残留的问题，其依次包括如下步骤：筛分出小麦胚芽原料中夹杂的麸皮和面粉，加热至120－130℃投入预热到≥80℃的榨机中开榨。筛分是将小麦胚芽原料加热至60－80℃再进行筛分，上述加热是在20分钟内加热至120－130℃。投入到榨机中的小麦胚芽水分含量＜2.5％，正式榨油时的榨机温度为120℃，所述加热方式为蒸炒。其具有简便易行，出油率高，出油速度快，提取的油维生素E含量高，气味好，没有溶剂残留，经精滤后可直接食用的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 小麦 胚芽 提取 方法 | ||
【主权项】：
1、一种小麦胚芽油提取方法，其特征在于依次包括如下步骤：筛分出小麦胚芽原料中夹杂的麸皮和面粉，加热至120-130℃投入预热到≥80℃的榨机中开榨。
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