[发明专利]芦荟奶片无效
| 申请号： | 200810105090.5 | 申请日： | 2008-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN101258879A | 公开（公告）日： | 2008-09-10 |
| 发明（设计）人： | 姚自奇;李东;温凯;冯霖;梁绍隆;庄艳玲 | 申请（专利权）人： | 北京市科威华食品工程技术有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/16;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100069北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种芦荟奶片，属于奶片制造技术领域。将芦荟鲜叶清洗，消毒，干燥，粉碎，过筛得芦荟粉；按配方称取奶粉10～100重量份，芦荟粉10～50重量份，白糖粉10～50重量份，木糖醇1～50重量份，赤藓糖醇1～50重量份，柠檬酸0.1～1重量份，苹果酸0.1～1重量份，麦芽糊精1～10重量份，淀粉1～10重量份，将上述原料充分混合均匀，干燥，粉碎，辐照灭菌；压片；检验；包装；即得本发明产品。本发明产品芦荟奶片营养丰富、口味爽口、硬度适中、保存期长，产品同时具有润肠通便、改善血液循环、预防龃齿等保健功效。本发明方法工艺简单，易于实现工业化生产。本发明是一种即营养有具有保健功能的新型美味健康食品。 | ||
| 搜索关键词： | 芦荟 | ||
【主权项】：
1.一种芦荟奶片，其特征在于，包括以下主要工艺步骤：①芦荟粉的制备：将芦荟鲜叶清洗，消毒，干燥，粉碎，过筛得芦荟粉；②按配方称取奶粉10～100重量份，芦荟粉10～50重量份，白糖粉10～50重量份，木糖醇1～50重量份，赤藓糖醇1～50重量份，柠檬酸0.1～1重量份，苹果酸0.1～1重量份，麦芽糊精1～10重量份，淀粉1～10重量份，将上述原料充分混合均匀，干燥，粉碎，辐照灭菌；③压片；④检验；包装；即得本发明产品。
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