[发明专利]桂花栗饼的生产工艺无效
| 申请号： | 200810117672.5 | 申请日： | 2008-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN101642265A | 公开（公告）日： | 2010-02-10 |
| 发明（设计）人： | 高云书 | 申请（专利权）人： | 北京科技桥科贸有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L1/212;A23L1/164 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100039北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种制备方法简单、营养价值高、口感好的桂花栗饼的生产工艺。为达到上述技术要求，本发明所涉及的桂花栗饼的生产工艺采用如下的技术方案：本发明的主要原料组成包括：栗子、糯米粉、乌枣、白砂糖、糖桂花、湿淀粉、花生油等。本发明的主要特点是：1)原材料简单易得，制备工艺简单；2)生产成本底，便于出口；3)口感润滑，味道鲜美；4)营养价值高。 | ||
| 搜索关键词： | 桂花 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、本发明所涉及的桂花栗饼的生产工艺，其主要的原料组分包括：栗子、糯米粉、乌枣、白砂糖、糖桂花、湿淀粉、花生油等。
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