[发明专利]纯天然可食性多功能保鲜膜无效
| 申请号： | 200810133870.0 | 申请日： | 2008-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN101627780A | 公开（公告）日： | 2010-01-20 |
| 发明（设计）人： | 孙京新;周光宏;罗欣;赵向进;王文娟;高科 | 申请（专利权）人： | 青岛农业大学;南京农业大学;山东农业大学 |
| 主分类号： | A23B4/10 | 分类号： | A23B4/10;A23B4/20;A23B4/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266109山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供的纯天然可食性多功能保鲜膜具有纯天然、可食性的特点，该保鲜膜的多功能性主要体现在以壳聚糖作为保水剂，天然植物提取物作为抑菌剂、抗氧化剂，并协同发挥作用。本发明提供的纯天然可食性多功能保鲜膜主要应用于肉制品贮藏，特别是应用于生鲜冷却肉的保鲜。本发明提供的纯天然可食性多功能保鲜膜经济可靠，使用方便、安全性高、环境友好。 | ||
| 搜索关键词： | 天然 食性 多功能 保鲜膜 | ||
【主权项】：
1.一种应用于生鲜冷却肉的保鲜膜，其特征是：该新型的保鲜膜具有纯天然、可食性、多功能(包括抑菌性、抗氧化性和保水性)的特点。
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