[发明专利]水产宠物食品(夹心系列)及其制作方法有效

专利信息
申请号: 200810139830.7 申请日: 2008-09-12
公开(公告)号: CN101396079A 公开(公告)日: 2009-04-01
发明(设计)人: 于会同 申请(专利权)人: 威海同仁食品有限公司
主分类号: A23K1/18 分类号: A23K1/18;A23K1/10;A23K1/00
代理公司: 威海科星专利事务所 代理人: 于 涛
地址: 264200山东省乳山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种水产宠物食品及其制作方法,其特征在于由皮包裹着馅,皮采用水产动物皮,馅以水产动物和淀粉为主要原料添加少量调味剂,调味剂为天然发酵海鲜调味料、异Vc钠、海藻、复合维生素和矿物质,经原料处理、配料、成型、烘制和包装等工艺步骤制作而成,本发明充分利用水产动物蛋白含量高,脂肪含低,且含有的Ω3、Ω6必需脂肪酸比例最有利于宠物肌体生长发育,制成的各种形状在吸引宠物眼球、满足宠物好奇心、促进食欲的同时,为宠物提供了香脆可口、营养均衡健康的美味食品,增强宠物的免疫力,保持宠物的皮毛弹性与润泽,维持皮毛细腻光滑,强壮骨骼,促进肌肉生长,并兼具磨牙洁齿、清洁口腔异味作用,添加的天然发酵海鲜调味料更能引起宠物的食欲。
搜索关键词: 水产 宠物食品 夹心 系列 及其 制作方法
【主权项】:
1、一种水产宠物食品(夹心系列),其特征在于由水产动物皮包裹着馅,皮与馅的重量比为1∶0.3-6,馅以水产动物和淀粉为主要原料添加少量调味剂,水产动物和淀粉的重量百分比为水产动物70-99%、淀粉1-30%。
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