[发明专利]鲜辣香螺罐头及其制作方法无效
| 申请号： | 200810156382.1 | 申请日： | 2008-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN101675815A | 公开（公告）日： | 2010-03-24 |
| 发明（设计）人： | 朱长满 | 申请（专利权）人： | 朱长满 |
| 主分类号： | A23L1/33 | 分类号： | A23L1/33 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226600江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种鲜辣香螺罐头及其制作方法，包括以下组分(以重量份数计)：新鲜螺蛳：280-320、汤料：90-105，其中汤料包括以下组分(以重量份数计)，水：80-83、红干辣椒：4-6、生姜：1-1.5、洋葱：2-3、葱：1.5-2.2、砂糖：0.4-0.6、精盐：4-7、黄酒：2-2.4、味精：0.3-0.6、五香粉：0.1-0.3。该鲜辣香螺罐头的制作方法包括如下步骤，①饿养；②分拣去尾；③煮制；④装罐；⑤杀菌冷却。采用该方法制作的鲜辣香螺罐头色香味俱全，有浓郁自然螺蛳香味，鲜辣可口，是一种下酒佐餐和平常食用的佳品。 | ||
| 搜索关键词： | 鲜辣香螺 罐头 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种鲜辣香螺罐头，其特征在于，包括以下组分(以重量份数计)：新鲜螺蛳：280-320、汤料：90-105。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于朱长满，未经朱长满许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810156382.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种氯·辛乳油杀虫剂
- 下一篇：用于互联网搜索引擎的信息发布方法及其系统
