[发明专利]一种检测还原糖浓度的电化学方法与装置

摘要

本发明涉及一种测定还原糖浓度的电化学分析方法与装置，属生物电化学领域，具体方法是将样品溶液与铁氰化钾与氢氧化钾溶液在80℃水浴中反应2min，反应液经冷却后用电化学安培法检测。本发明方法操作简便、反应条件温和易于控制、分析灵敏度高、分析速度快、抗干扰能力强，可广泛应用于各种样品中还原糖的测定。测定装置包括：1)预混池：容积2ml，底部带有电磁搅拌器，使得注入的定量样品溶液与过量铁氰化钾和氢氧化钠溶液快速混匀；2)加热管道和冷却管道：预混均匀的反应液通过加热管道保温80℃、2min，使样品中的还原糖产生等毫摩尔数的K₄Fe(CN)₆电化学活性物质，再经过冷却管道使反应溶液冷却至室温后进入测定池进行检测；3)测定池：具有参比电极、工作电极和辅助电极三电极系统，其中的玻碳工作电极能够测定K₄Fe(CN)的氧化电流；4)蠕动泵系统：采用蠕动泵控制预混池、测定池的进液、出液、排空、清洗。

主权项

1. 一种测定还原糖浓度的方法，包括如下步骤：1)将样品溶液与过量铁氰化钾(K3Fe(CN)6)与氢氧化钾(KOH)溶液混匀后在80℃水浴中反应2min；2)反应液经冷却后置烧杯中，用Ag/AgCL参比电极、玻碳工作电极和Pt片辅助电极构成的三电极系统进行测定；