[发明专利]北冬虫夏草的工厂化栽培方法

摘要

本发明公开了一种北冬虫夏草工厂化栽培方法，经菌种制备、配料装瓶、灭菌、接种、培养、出草采收步骤工厂化栽培北冬虫夏草，采用了常见的人工代料作为培养材料，降低了生产成本，而且本发明获得的北虫草质量稳定性好，生物转化率高等优点。

主权项

1. 一种北冬虫夏草的工厂化栽培方法，其特征在于包括以下步骤：(1)、菌种制备：制备马铃薯葡萄糖琼脂培养基和改良马铃薯葡萄糖琼脂培养料备用；①母种制备：从野生北冬虫夏草进行组织分离获得母种，母种在按1:20～1：25比例经过转管后，在18℃-23℃下培养13～15天，挑选长势较好的备用；②原种制备：将马铃薯葡萄糖琼脂培养基或改良马铃薯葡萄糖琼脂培养基均匀装入培养瓶中，培养瓶的装料量为20％-40％，用棉塞封口，在0.1Mpa压力下灭菌1h，冷却后，在无菌条件下把备用的母种按1:1接入培养瓶中，静置24h后，放在摇床上培养至出现大量菌球，放置冰箱内4℃保存备用；③栽培种制备：将马铃薯葡萄糖琼脂培养基或改良马铃薯葡萄糖琼脂培养基放入发酵罐中，对培养基和发酵罐管道分别在0.1Mpa压力下灭菌1h，冷却至20℃，在无菌条件下接入备用的原种，在20摄氏度下培养30-36h，至发酵罐内出现大量菌球；(2)、配料装瓶：制作培养料，并将培养料均匀装入培养瓶中，培养瓶的装料量为20％-40％，用棉塞封口；(3)、灭菌：把培养瓶放入灭菌锅中，在0.11Mpa-0.15Mpa压力下灭菌1.5h-2h；(4)、接种：培养料冷却到24℃以下，在无菌条件下接种，每支母种接1瓶原种，每300ml原种接10L栽培种；(5)、培养：将接种好的北冬虫夏草培养瓶移到发菌室静置培养24h后，置于摇床上进行振荡培养，140-160r/min，22-25℃，培养4-6天，然后再室内培养40天-60天，其中发菌室温度要求22℃～25℃，空气相对湿度65％～70％，且保持遮光，并适时开门窗进行通风换气，保持发菌室空气新鲜；(6)、出草采收。