[发明专利]复合营养豆腐及其生产方法无效
| 申请号： | 200810180366.6 | 申请日： | 2008-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN101731521A | 公开（公告）日： | 2010-06-16 |
| 发明（设计）人： | 张杰;曹飞 | 申请（专利权）人： | 北京清大华研保健食品技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L1/29;A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100084 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种复合营养豆腐及其生产方法，其特征在于：包括下述原料，所述原料的重量比为：大豆250-300、生黄芪10-20、砂仁10-20、薏苡仁10-20、枳实10-20、佛手10-20、玄胡索15-25、厚朴10-20、木香10-20、藿香10-20、山药15-25、白术10-20、甘草4-8。本发明与已有技术相比具有果蔬色泽、果蔬果仁成分、味道鲜美、营养丰富等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 复合 营养 豆腐 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种复合营养豆腐，其特征在于：包括下述原料，所述原料的重量比为：大豆 250-300， 厚朴 10-20，生黄芪 10-20， 木香 10-20，砂仁 10-20， 藿香 10-20，薏苡仁 10-20， 白术 10-20，枳实 10-20， 山药 15-25，佛手 10-20， 甘草 4-8，玄胡索 15-25， 洁净水 7000。
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