[发明专利]超微奈米化改质几丁聚醣之制法

摘要

本发明是关于一种超微奈米化改质几丁聚醣之制法，是先以分子量控制制技术，将高分子量几丁聚醣降解成中、低分子量几丁聚醣，再以四级铵盐化技术将该中、低分子量几丁聚醣进行初步微化改质，最后再以溶胶-凝胶法来制备出超微奈米化的几丁聚醣，使该改质后的超微奈米化几丁聚醣成为具备良好生物兼容性及生物活性促进功效的材料，而得以在被添加于化妆品、医疗、卫生保健、生物医学、农业、纺织及食品等方面产品上后，能更增进其除臭性、保湿性及抗菌性的功效外，又兼具低制造成本与容易量化生产的双重效益。

主权项

一种超微奈米化改质几丁聚醣之制法，其特征在于：其步骤包含：(a).将高分子量几丁聚醣降解成中、低分子量几丁聚醣；其制备方式是将几丁聚醣溶解于稀酸中，使其在一定的反应温度下，利用不同的反应时间将几丁聚醣降解，即得到不同中、低分子量的几丁聚醣；(b).以四级铵盐化技术将该中、低分子量几丁聚醣进行初步微化改质；其制备方式是将几丁聚醣于甲醇及水的混合液中均匀搅拌，再加入碘甲烷及NaCl，最后再以丙铜析出，并减压干燥之；及(c).最后再以溶胶-凝胶法来制备出超微奈米化的几丁聚醣；其中，对于经由分子量控制的中、低分子量几丁聚醣，其超微奈米化的制备方式，是以溶胶-凝胶法，将经由分子量控制的中、低分子量几丁聚醣溶于稀酸中，将适量的碱加入该几丁聚醣溶液，经由其水解、缩合及聚合后，反应生成胶体结构的奈米化几丁聚醣，其奈米化后的平均粒径为82nm～82.5nm；而对于经由四级铵盐化的高分子量几丁聚醣，其超微奈米化的制备方式，是以溶胶-凝胶法，将该经由四级铵盐化的高分子量几丁聚醣溶于去离子水中，将适量的碱加入该几丁聚醣溶液，经由其水解、缩合及聚合后，反应生成胶体结构的奈米化几丁聚醣，其奈米化后的平均粒径为75.5nm～82.5nm；又对于经由分子量控制再四级铵盐化的中、低分子量几丁聚醣，其超微奈米化的制备方式，仍以溶胶-凝胶法，将经由分子量控制再四级铵盐化的中、低分子量几丁聚醣溶于去离子水中，将适量的碱加入该几丁聚醣溶液，经由其水解、缩合及聚合后，反应生成胶体结构的奈米化几丁聚醣，其奈米化后的平均粒径为65.5nm～75.5nm。