[发明专利]一种柿融面条的制备方法无效
| 申请号： | 200810195151.1 | 申请日： | 2008-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN101543234A | 公开（公告）日： | 2009-09-30 |
| 发明（设计）人： | 靳根强 | 申请（专利权）人： | 靳根强 |
| 主分类号： | A21D2/36 | 分类号： | A21D2/36;A23L1/212;A23L1/16;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241300安徽省芜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种柿融面条的制备方法，利用柿融，经常规制面条工序精制出保健面条。该面条不仅保持了天然柿果的风味，还保留了柿果含有的果糖、果胶等多种营养成份，外观红润柔亮，口感良好。其制作方法简便、成本低、为柿果深加工开辟了一条新途径。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面条 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种柿融面条的制备方法，其特征在于：由小麦粉、鲜柿融复配加工而成。
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