[发明专利]橙味浓汁组合物有效
| 申请号： | 200810200079.7 | 申请日： | 2008-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN101385559A | 公开（公告）日： | 2009-03-18 |
| 发明（设计）人： | 黄国晃 | 申请（专利权）人： | 鲜活实业（昆山）食品工业有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/06 | 分类号： | A23L2/06;A23L2/52 |
| 代理公司： | 上海唯源专利代理有限公司 | 代理人： | 刘秋兰 |
| 地址： | 201615江苏省昆*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种橙味浓汁组合物，其包括如下组分：0.1～10％的浓缩橙精油，0.5～12％的植物油，0.6～22％的乳化剂，不超过2％的增稠剂，水补足至100％，所述浓缩橙精油含有橙皮中提取得到的冷榨油；其中，所述百分比是指占整个橙味浓汁组合物的重量百分比。本发明的橙味浓汁组合物具有稳定性高、易存放等特点，经过稀释制成的橙味饮料具有浊度好，稳定性好，风味佳等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 浓汁 组合 | ||
【主权项】：
1. 一种橙味浓汁组合物，其特征在于包括如下组分:浓缩橙精油 0.1～10％植物油 0.5～12％乳化剂 0.6～22％增稠剂 不超过2％水 补足至100％所述浓缩橙精油含有橙皮中提取得到的冷榨油，其中，所述百分比是指占整个橙味浓汁组合物的重量百分比。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于鲜活实业（昆山）食品工业有限公司，未经鲜活实业（昆山）食品工业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810200079.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：砧板结构
- 下一篇：一种用于晶硅太阳电池的复合钝化减反膜及其制备方法
