[发明专利]酸性植酸酶APPA,其突变体及其制备有效
| 申请号： | 200810201709.2 | 申请日： | 2008-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN101724611A | 公开（公告）日： | 2010-06-09 |
| 发明（设计）人： | 叶秀云;周建武;张洋;靳伟刚;罗鋆琳;李仁宽;赖庆安;徐黄兆 | 申请（专利权）人： | 福建福大百特科技发展有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/16 | 分类号： | C12N9/16;C12N15/55;C12N15/63;C12N1/21;C12R1/19 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人： | 余颖 |
| 地址： | 350002 福建省福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种来源于细菌Yersiniafrederiksenii的植酸酶APPA及其基因、该植酸酶的单氨基酸位点突变体APPA-S22T及其编码基因，以及包含该基因的重组载体和应用。本发明提供了一种新植酸酶APPA，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，且本发明提供了编码上述植酸酶的基因appa。本发明获得一种植酸酶，其最适pH值为2.5，其适应饲喂动物胃肠道环境的能力优于目前应用的植酸酶。本发明还获得该植酸酶的单氨基酸位点突变体APPA-S22T，其最适pH值变为4.5，且其比活、pH稳定性和热稳定性都有所提高，这些性质使其在饲料中具有更广泛的应用和更高的应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 酸性 植酸酶 appa 突变体 及其 制备 | ||
【主权项】：
一种植酸酶APPA，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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