[发明专利]杨梅保鲜方法无效
| 申请号： | 200810210687.6 | 申请日： | 2008-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN101642160A | 公开（公告）日： | 2010-02-10 |
| 发明（设计）人： | 杨梅芳 | 申请（专利权）人： | 杨梅芳 |
| 主分类号： | A23B7/00 | 分类号： | A23B7/00;A23B7/154;A23B7/157;A23B7/015 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 317031浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种杨梅保鲜方法，属蔬果保鲜技术领域。将杨梅真空包装后放入环氧乙烷消毒柜内灭菌消毒，灭菌消毒后可在常温或低温贮存半年以上。将杨梅放入冷库内经臭氧和紫外线灭菌消毒，经薄膜袋灌装灭菌消毒出库，此法杨梅至少可保鲜一个月以上。根据保鲜时间的长短需要可选择上列保鲜方法，经上列杨梅保鲜方法可延长销售季节，可远程贩运销售。 | ||
| 搜索关键词： | 杨梅 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
1、发明是一种变杨梅保鲜期三天左右为一个月以上的杨梅保鲜方法，其特征是：分别用环氧乙烷、臭氧、紫外线将杨梅鲜果灭菌消毒处理，1℃-10℃低温冷库贮存，密封包装出库。
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