[发明专利]一种制备真菌多糖的方法

摘要

本发明公开了一种制备真菌多糖的方法，即多级溶媒循环动态热回流提取浓缩法，本发明的工艺步骤包括原料粉碎与溶剂混合、提取、浓缩、醇沉、过滤、干燥得到成品。该制备真菌多糖的方法，是集提取、浓缩和溶剂回收等为一体，整个过程是在一密闭系统内进行，不会产生跑、冒、滴、漏等不良现象。生产实践表明，该方法可缩短提取周期50-85％，提高生产效率；料液比能降至1∶3-8(而传统法的料液比多在1∶20以上)，并可节约提取溶剂量25-80％；一次/二次蒸汽既得到充分利用，又节省了冷却用水，节能效果十分显著，二者相比可节省30-70％的蒸汽用量；无需将药材粉碎的很小，这更有利于后续操作。本发明可广泛用于真菌多糖及其它相关多糖或天然药物的研发及生产。

主权项

1. 一种制备真菌多糖的方法，包括以下工艺步骤：(1)原料粉碎与提取剂混合将提取制备真菌多糖的原料洗净、低温干燥后，粉碎成60-7000μm的颗粒，将其与提取剂按质量比1∶2.5～1∶12进行混合均匀；(2)提取将上述原料与提取剂混合液在多功能提取器中进行多级溶媒循环动态热回流提取，提取温度35-100℃，pH＝4-8，溶剂回流率5-30％的条件下回流提取40-90分钟；(3)过滤与浓缩将上述提取一定时间的提取液通过二级丝网过滤器或离心过滤后直接真空输送到外循环加热式双效真空浓缩器中，在真空度0.01-0.08MPa，温度35-80℃条件下浓缩1-3小时，使浓缩液的密度达1.1-1.40g/cm3；(4)醇沉将上述浓缩液泵入醇沉罐，按体积比加入2-5倍95％酒精搅拌均匀后静置30-120分钟；(5)干燥将上述醇沉物按质量比加入3-15倍的蒸馏水或其它溶剂搅拌使其溶解，然后，在进口温度为160-220℃，出口温度为80-95℃条件下喷雾干燥或冷冻真空干燥或真空干燥后，即可得到得率达8.92-19.85％，含糖量达12.90-25.68％的多糖产品。