[发明专利]一种健脑营养食品

摘要

本发明公开了一种健脑营养食品，属于营养保健食品技术领域。本发明的健脑营养食品以小麦粉、玉米精粉为主要原料，配以胡桃仁粉、核桃仁粉、松仁粉、鸡蛋、橄榄油等辅料，经熟化、膨化、挤压加工制成。胡桃仁粉、核桃仁粉、松仁粉、鸡蛋、橄榄油中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，何首乌中含有丰富的磷脂、蒽醌类、葡萄糖苷类等成分，具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、促进造血功能、提高机体免疫功能、延缓衰老等作用，使得该营养食品不仅口感好，而且具有良好的益智、健脑等保健功能。

主权项

【权利要求1】一种健脑营养食品，其特征在于它是由如下重量配比的组分组成：小麦粉50-100份，玉米精粉20-50份，胡桃仁粉10-30份，核桃仁粉10-30份，松仁粉10-30份，鸡蛋5-15份，橄榄油1-5份，益智仁10-30份，何首乌10-30份。